Tofu con huevo de pescado

Tofu con huevo de pescado

Platos fuertes

Descubra esta receta de tofu con huevo de pescado, sencilla y deliciosa, perfecta para vegetarianos.

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Esta receta es ideal para los amantes del tofu y del huevo de pescado. Es fácil de preparar y es perfecta para vegetarianos.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción10 min
  • Total25 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónolla
  • Costo estimado0,70 € 0,18 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
  • Vegetariano
  • Vegano

Ingredientes

4 personas
  • 0,14 €
  • 0,49 €
  • 0,07 €

Precios de supermercados de España para 2 de 3 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Cortar los huevos de soja y el tofu en pequeños cubos, del tamaño de las nueces. ≈ 8 min
  2. Pique los pimientos en trozos pequeños, del tamaño de los granos de arroz. ≈ 8 min
  3. Mezcle todos los ingredientes con las especias. ≈ 4 min

La cuenta

Tofu con huevo de pescado

  • Condimento: 5 gramos de salsa de soja0,14 €
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo0,49 €
  • 5 g de jengibre rallado0,07 €

Total0,70 €

es decir, 0,18 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • Condimento: 5 gramos de salsa de soja
  • Uso adecuado del glutamato monosódico
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • 5 g de jengibre rallado

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