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这道菜非常适合豆腐和鱼卵爱好者。它制作简单快捷，非常适合素食者。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$1.31 S$0.33 / 人 参考价格，因商店而异。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$0.81
- S$0.44
- S$0.06
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将豆腐和豆浆切成与花生大小的丁。 ≈ 8 分钟
- 将柿子椒切成小块，大小与稻米粒差不多。 ≈ 8 分钟
- 将所有材料和调味料混合在一起。 ≈ 4 分钟
账单
鱼蛋豆腐
- 调味：5克酱油S$0.81
- 2 汤匙芝麻油S$0.44
- 5 克姜末S$0.06
总计S$1.31
即人均 S$0.33
参考价格，因商店而异。
厨具
- 炉灶、刀、切菜刀
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