Tagliatelle al curry
Un plato rápido alemán: tagliatelle bañadas en una salsa de queso mascarpone y curry, con cebolla, guisantes y camarones.
Las tagliatelas con curry son una comida sencilla y deliciosa, perfecta para las cenas en familia o con amigos.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción20 min
- Total35 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónolla
- Costo estimado4,74 € 1,19 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 2,57 €
- 1,25 €
- 0,50 €
- 0,10 €
- 0,19 €
- 0,01 €
- 0,12 €
Precios de supermercados de España para 6 de 7 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Cocine las tagliatelas al dente.
- Picar fin la cebolla y luego sofreírla en la mantequilla junto con los guisantes congelados hasta que esté translúcida. ≈ 8 min
- Añada el mascarpone y mezcle hasta obtener una salsa suave; caliente ligeramente para evitar que se separe.
- Añada los camarones congelados y el curry, y mezcle bien. ≈ 4 min
- Sazonar ligeramente. ≈ 2 min
- Vierta la salsa sobre las tagliatelas escurridas y sirva. ≈ 2 min
La cuenta
Tagliatelle al curry
- 450 g de tagliatelles2,57 €
- 150 g de queso mascarpone1,25 €
- 100 g de guisantes congelados0,50 €
- 1 cebolla mediana0,10 €
- 2 cucharaditas de curry de intensidad media0,19 €
- Sal0,01 €
- mantequilla0,12 €
Total4,74 €
es decir, 1,19 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.