Sopa picante de pollo con leche de coco
Una sopa de pollo ligeramente picante, fácil y rápida de preparar, y de fácil digestión.
Es una receta sencilla y deliciosa para una sopa de pollo con leche de coco. Perfecta para una comida ligera y reconfortante.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción20 min
- Reposo5 min
- Total40 min
- DificultadFácil
- Método de cocciónolla
Ingredientes
personas
- 1,24 €
- 0,53 €
- 0,11 €
- 0,07 €
- 0,01 €
Preparación
- Corte el pollo en tiras y cocínelo en 1 litro de agua con leche de coco, jengibre, hierba limón, sambal oelek y champiñones picados.
- Deje hervir a fuego muy bajo durante unos 15 minutos.
- Antes de servir, añada las tomates cherry, el albahaca y el zumo de limón, sazone con sal y pimienta, y deje infusionar durante otros 5 minutos.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.