椰奶鸡汤

椰奶鸡汤

一道略带辛辣的鸡汤,制作简单快捷,且容易消化。

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这是一款简单又美味的椰奶鸡汤食谱。非常适合作为一份清淡又温暖的餐点。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式炉灶
  • 素食
  • 低盐

食材

4 人
  • S$3.25
  • S$0.48
  • S$0.16
  • S$0.30
  • S$0.01

做法

  1. 将鸡肉切成条状。 ≈ 8 分钟
  2. 在一个奶锅中,烧开 1 升的水。
  3. 加入鸡肉丝、切碎的姜、香叶和 Samba Olek。关火。 ≈ 3 分钟
  4. 用小火炖煮15分钟。
  5. 加入椰奶、蘑菇、樱桃番茄、罗勒叶和柠檬汁。小火慢炖5分钟。
  6. 用盐和胡椒调味。 ≈ 2 分钟

厨具

  • 牛奶炖

开始之前

食材

  • 300 克鸡肉
  • 500 毫升无糖椰奶
  • 40 克生姜,去皮,切成细末
  • 1 汤匙柠檬草
  • 1 汤匙 Samba Olek
  • 2 汤匙柠檬汁
  • 6 个中等大小的蘑菇
  • 10 片罗勒
  • 12 个樱桃番茄
  • 盐和胡椒

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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