Bols de manzana tradicionales

Preparación

1. Utilice una broca para manzanas para perforar la pulpa de las manzanas. ≈ 3 min
2. Pelar las manzanas. ≈ 8 min
3. Corte cada manzana en 4 rebanadas, asegurándose de que el agujero perforado en el centro sea visible. ≈ 8 min
4. Coloque las rebanadas de manzana en un plato, y luego espolvoree con caramelo y canela. ≈ 2 min
5. Vierta la harina en un bol y tamícela. ≈ 2 min
6. Añade una pizca de sal. ≈ 3 min
7. Haga un agujero en la harina y agregue los huevos y la leche. ≈ 3 min
8. Utilice la batidora para obtener una masa sin grumos. ≈ 3 min
9. Mientras tanto, añadir la cerveza. ≈ 3 min
10. Calentar el aceite o la mantequilla para freír. ⏱ ≈ 8 min
11. Esto ocurre cuando el aceite o la mantequilla empiezan a humear. ≈ 3 min
12. Coloque las rodajas de manzana sobre la masa, y luego deposítelas cuidadosamente en la freidora. ≈ 3 min
13. Es preferible utilizar un tenedor (para carne) con este propósito. ≈ 3 min
14. No es recomendable poner demasiadas patatas fritas en la freidora a la vez. ⏱ ≈ 8 min
15. Las hojas deben cocinarse durante 3 a 5 minutos, hasta que adquieran un color marrón oscuro. ⏱ 5 min
16. Retire con una espátula y escurra en un recipiente cubierto con papel de cocina. ≈ 2 min
17. Sirva con azúcar glas. ≈ 2 min