Quiche lorraine sencilla con tocino ahumado

Ingredientes

• 1 paquete de pasta para pizza congelada, sin azúcar.
• 6 rebanadas de tocino ahumado
• Queso amarillo rallado, al gusto.
• 1/2 cebolla picada
• 3 huevos
• Crema líquida con 12% de materia grasa
• una pizca de pimienta de Cayenna
• sal

Forre un molde para tarta con la masa. Coloque en el fondo el tocino picado, la cebolla y el queso.

Mezcle la crema con las especias, los huevos y la sal, y luego vierta la mezcla sobre la base.

Hornea en un horno precalentado durante 20 minutos, y luego continúa cocinando durante otros 10 minutos.

Deje enfriar antes de servir.