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一种常见的洛林咸派，馅料是烟熏培根和洋葱。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式烤箱烹饪
- 预估成本S$5.46 S$0.91 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.26
- S$0.28
- S$0.80
- S$2.18
- S$0.92
- S$0.02
6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将面糊填入模具中。在底部依次放入切碎的培根、洋葱和奶酪。 ≈ 3 分钟
- 将奶油、香料、鸡蛋和盐混合在一起，然后将混合物倒入馅料中。 ≈ 4 分钟
- 将食物放入预热好的烤箱中，烤20分钟，然后再烤10分钟。
- 食用前请让其冷却。
账单
简易烟熏培根洛林乳蛋饼
- 1. 酥皮面团，冷冻，不含糖S$1.26
- 半个洋葱，切碎S$0.28
- 3 个鸡蛋S$0.80
- 12% 脂肪的液体奶油S$2.18
- 少许卡宴胡椒S$0.92
- 盐S$0.02
总计S$5.46
即人均 S$0.91
参考价格，因商店而异。
厨具
- 模具、鞭、碗
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