Pinzimonio, aceite aderezado para verduras crudas
La ensalada toscana de crudités: aceite de oliva emulsionado con un tenedor, sal fina y unas pocas hojuelas de pimienta, servida en pequeños cuencos con v…
Este rallador de verduras es perfecto para acompañar tus platos de carne o pescado. Añade un toque de frescura y sabor a cada bocado.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción—
- Reposo30 min
- Total40 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Calorías414 kcal/pers.
- Método de cocciónsin cocinar
- Costo estimado0,69 € 0,17 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Vegano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 0,69 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Vierta el aceite, la sal y la pimienta en un bol y mezcle con una cuchara o un batidor de varillas. ≈ 3 min
- Sirva en pequeños recipientes individuales para remojar las verduras crudas.
La cuenta
Pinzimonio, aceite aderezado para verduras crudas
- 1 vaso de aceite de oliva0,69 €
Total0,69 €
es decir, 0,17 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
Valores nutricionales por porción
| Calorías | 414 kcal |
|---|---|
| Grasas | 46 g |
| de las cuales saturadas | 7 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 0,1 g |
| Sal | 0 g |
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