Kebab de pollo con cilantro

Kebab de pollo con cilantro

Platos fuertes

Descubra esta sencilla receta de kebab de cordero, perfecta para compartir y disfrutar en compañía.

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Este plato es ideal para comidas en familia o con amigos. Los kebabs de cordero son deliciosos y fáciles de preparar.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción15 min
  • Total25 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Calorías139 kcal/pers.
  • Método de coccióncuatro
  • Costo estimado3,45 € 0,86 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

4 personas
  • 3,28 €
  • 0,11 €
  • 0,05 €
  • 0,01 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. En un bol, combine el pollo picado, la cilantro y el ajo. ≈ 3 min
  2. Añade el jengibre, sazona con sal y pimienta, y mezcla bien. ≈ 4 min
  3. Con las manos húmedas, forme bolitas alargadas de aproximadamente 3 cm. ≈ 10 min
  4. Colóquelos sobre una bandeja cubierta con papel de hornear y cocínelos en un horno muy caliente durante unos 10 minutos.

La cuenta

Kebab de pollo con cilantro

  • 500 g de pechuga cortada en dados3,28 €
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo0,11 €
  • 1 diente de ajo machacado0,05 €
  • Sal y pimienta0,01 €

Total3,45 €

es decir, 0,86 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Valores nutricionales por porción

Calorías139 kcal
Grasas1,9 g
de las cuales saturadas0,6 g
Carbohidratos0,3 g
de los cuales azúcares0 g
Fibra0,1 g
Proteínas29,3 g
Sal0,14 g

Antes de empezar

Ingredientes

  • 500 g de pechuga cortada en dados
  • 1 manojo de cilantro finamente picado
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 diente de ajo machacado
  • Sal y pimienta

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