Isla de piña

Preparación

1. Pregunte a su anfitrión si tiene una fuente o un plato adecuado, como un plato de servicio o un plato grande. ≈ 2 min
2. Retire la parte verde de la piña, conservando suficiente fruta para formar un pequeño arbusto en el plato. ≈ 3 min
3. Corta la piña por la mitad, en sentido longitudinal. ≈ 8 min
4. Coloque una mitad en el plato, con el lado cortado hacia abajo, para formar la isla. ≈ 3 min
5. Coloque algunas racimos de uva en cada brocheta. Deje un espacio en la parte inferior para insertar los dos «troncos de palmera» sobre la piña. ≈ 3 min
6. Corte el pimiento por la mitad, a lo largo de la parte central, creando un patrón en zigzag. Si corta este patrón en zigzag por toda la superficie, obtendrá dos mitades de pimiento con «dientes» que recuerdan a una corona. Si alarga estos «dientes», las mitades parecerán la parte superior de una palmera. ≈ 8 min
7. Retire las semillas del pimiento y fija un manojo de hojas de pimiento en cada uno de los dos plantones. ≈ 3 min
8. Corte la otra mitad de la piña en rodajas y dispóngalas sobre el plato para imitar las olas que chocan contra la isla. ≈ 8 min
9. Añade uvas adicionales para un toque decorativo final. ≈ 2 min
10. La isla de Piña ya está terminada. ≈ 3 min