Helado de yogur y miel
Un helado de yogur natural con miel, ligeramente gelatinoso, preparado en la heladera: un helado fresco y ácido, que se debe sacar del congelador unos min…
Este helado de yogur se prepara en la heladera. El miel aporta un dulzor floral, y el yogur una agradable frescura ácida.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción10 min
- Reposo4 h
- Total4 h 30 min
- DificultadMedia
- CostoEconómico
- Calorías293 kcal/pers.
- Método de cocciónrefrigerador
- Costo estimado2,33 € 0,39 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,17 €
- 0,59 €
- 0,23 €
- 0,30 €
- 1,04 €
Precios de supermercados de España para 4 de 5 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Cocinen juntos la leche y la crema.
- Durante la cocción, mezcle el azúcar y la gelatina calientes, asegurándose de que se disuelvan completamente. ≈ 4 min
- Cuando la mezcla esté fría, añada el miel y el yogur, y mezcle nuevamente. ≈ 4 min
- Vierta en una heladera y deje que se congele. Luego, transfiera el helado a un recipiente y guárdelo en el congelador.
La cuenta
Helado de yogur y miel
- 200 ml de leche0,17 €
- 150 ml de crema fresca líquida0,59 €
- 200 gramos de azúcar0,23 €
- 50 g de miel0,30 €
- 500 g de yogur natural1,04 €
Total2,33 €
es decir, 0,39 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
Valores nutricionales por porción
| Calorías | 293 kcal |
|---|---|
| Grasas | 9,4 g |
| de las cuales saturadas | 6,1 g |
| Carbohidratos | 45,7 g |
| de los cuales azúcares | 45,4 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 5,7 g |
| Sal | 0,14 g |
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.