Pilipit, buñuelos filipinos trenzados

Preparación

1. Mezcle y tamice todos los ingredientes secos. ≈ 4 min
2. Derrota al huevo y añádelo a la leche. ≈ 4 min
3. Añada los ingredientes secos tamizados y amase hasta obtener una masa suave. ≈ 10 min
4. Forme un largo rollo de masa y córtalo en trozos de 1,3 cm de ancho. ≈ 10 min
5. Doblez cada trozo hasta unos 10 cm de largo, une las dos puntas y luego dobla. ≈ 10 min
6. Fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados. ⏱ ≈ 10 min
7. Retira los beignets tan pronto como estén dorados. ≈ 3 min
8. Si lo desean, pueden sumergirlos en una salsa. ⏱ ≈ 30 min