Philippinische, geflochtene Teiggebäck

Zubereitung

1. Mischen Sie alle trockenen Zutaten gründlich und sieben Sie sie. ≈ 4 Min.
2. Schlagen Sie das Ei und geben Sie es zu der Milch. ≈ 4 Min.
3. Fügen Sie die gesiebten trockenen Zutaten hinzu und kneten Sie, bis ein glatter Teig entsteht. ≈ 10 Min.
4. Formen Sie eine lange Rolle aus Teig und schneiden Sie diese in 1,3 cm lange Stücke. ≈ 10 Min.
5. Rollen Sie jedes Stück auf etwa 10 cm Länge, verbinden Sie die beiden Enden und biegen Sie sie dann zusammen. ≈ 10 Min.
6. Geben Sie die Lebensmittel in eine große Pfanne und braten Sie sie in heißem Öl. ⏱ ≈ 10 Min.
7. Entfernen Sie die Donuts, sobald sie goldbraun sind. ≈ 3 Min.
8. Wenn Sie möchten, können Sie sie auch in einer Soße wenden. ⏱ ≈ 30 Min.