Ensalada en capas de surimi y queso

Ingredientes

• 1 a 2 zanahorias
• 1 a 2 dientes de ajo
• 200 g de queso de pasta prensada
• 200 g de palitos de surimi
• 3 a 4 huevos duros
• mayonesa
• Hierbas frescas

Ralla la zanahoria y extiéndela en el fondo de un bol, espolvorea con ajo picado y cubre con mayonesa.

Añade una capa de queso rallado, un poco de ajo y mayonesa.

Luego, añada el surimi picado, y después la mayonesa. Repita las capas si lo desea.

Ralla las claras de huevo sobre la última capa de mayonesa, y luego añade las yemas por encima.

Decore con hierbas frescas y déjelas reposar en el refrigerador antes de servir.