Laagjessalade met surimi en kaas
Een Litouwse salade, opgebouwd in lagen: geraspte wortels met knoflook, geraspte kaas, surimi, mayonaise, en een bovenlaag van eierwit en eierdooiers.
Deze salade is perfect voor een lichte maaltijd of als voorgerecht. Hij is eenvoudig te bereiden en past goed bij vlees of vis.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd—
- Rusttijd30 min
- Totaal45 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzezonder bereiding
- Geschatte kostprijs€ 2,46 € 0,62 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,52
- € 0,14
- € 0,88
- € 0,70
- € 0,22
Prijzen in België.
Bereiding
- Rasp de wortels en spreid ze uit in een ovenschaal. Bestrooi met fijngehakte knoflook en bedek met mayonaise. ≈ 8 min
- Voeg een laagje geraspte kaas, wat knoflook en mayonaise toe. ≈ 3 min
- Voeg vervolgens de gehakt surimi toe, gevolgd door mayonaise. Herhaal de lagen indien gewenst. ≈ 3 min
- Rasp de eiwitten over de laatste laag mayonaise, en daarna de eidooiers eroverheen. ≈ 8 min
- Versier met verse kruiden en laat ze afkoelen voordat je serveert.
De rekening
Laagjessalade met surimi en kaas
- 1 tot 2 wortels€ 0,52
- 1 tot 2 teentjes knoflook€ 0,14
- 200 g surimi-sticks€ 0,88
- 3 tot 4 hardgekookte eieren€ 0,70
- mayonaise€ 0,22
Totaal€ 2,46
of € 0,62 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.