Ensalada de yogur con verduras crujientes
Una ensalada refrescante y crujiente de yogur, con pepino, tomate, zanahoria y cebolla, con un toque de chile verde, y servida inmediatamente.
Esta ensalada de yogur es una preparación refrescante que acompaña bien los platos picantes. Se prepara en pocos minutos con verduras sencillas.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción—
- Total15 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónSin cocinar
- Costo estimado1,40 € 0,35 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 0,34 €
- 0,28 €
- 0,10 €
- 0,15 €
- 0,52 €
- 0,01 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- En un bol grande, coloque el pepino, la tomate, la cebolla, el chile y la zanahoria, cortados en trozos pequeños. ≈ 3 min
- Aplaste el yogur espeso con un tenedor y añádelo a las verduras. ≈ 4 min
- Mezcle bien y combine los ingredientes. ≈ 4 min
- Sirva inmediatamente. ≈ 2 min
La cuenta
Ensalada de yogur con verduras crujientes
- 1 pepino, cortado en trozos pequeños0,34 €
- 1 tomate, cortado en trozos pequeños0,28 €
- 1 cebolla, cortada en trozos pequeños0,10 €
- 1 zanahoria, cortada en trozos pequeños0,15 €
- 1 taza de yogur natural, espeso y de bajo contenido de acidez0,52 €
- sal0,01 €
Total1,40 €
es decir, 0,35 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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