Tomate y mozzarella al estilo caprese
Una ensalada italiana de tomate y mozzarella en rodajas alternadas, rociada con aceite de oliva y aromatizada con albahaca fresca. Lista en cinco minutos.
Esta ensalada caprese es originaria de Italia y se prepara sin cocción. Sus colores y su frescura la convierten en un entrante ideal para el verano.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación5 min
- Tiempo de cocción—
- Total5 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónSin cocinar
- Costo estimado2,23 € 1,12 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 1,14 €
- 0,90 €
- 0,10 €
- 0,09 €
- 0,00 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Lave las tomates, córtalos en rodajas y colócalos en un plato. ≈ 8 min
- Corta la mozzarella en rodajas finas y colócalas alternando con las rodajas de tomate. ≈ 8 min
- Rocíe con aceite de oliva, espolvoree con albahaca y sazone ligeramente. ≈ 2 min
La cuenta
Tomate y mozzarella al estilo caprese
- 4 tomates1,14 €
- 1 bola de mozzarella0,90 €
- Albahaca fresca0,10 €
- aceite de oliva0,09 €
- Sal0,00 €
Total2,23 €
es decir, 1,12 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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