Tomates et mozzarella façon caprese
Une salade italienne de tomates et de mozzarella en tranches alternées, arrosée d'huile d'olive et parfumée au basilic frais. Prête en cinq minutes.
Cette salade caprese vient d'Italie et se prépare sans cuisson. Ses couleurs et sa fraîcheur en font une entrée idéale en été.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation5 min
- Temps de cuisson—
- Total5 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonSans cuisson
- Coût estimé2,83 € 1,42 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
- Végétarien
- Sans gluten
Ingrédients
personnes
- 1,22 €
- 1,35 €
- 0,09 €
- 0,17 €
- 0,00 €
Préparation
- Lavez les tomates, coupez-les en tranches et disposez-les sur une assiette plate. ≈ 8 min
- Coupez la mozzarella en fines tranches et disposez-les en alternance avec les tranches de tomate. ≈ 8 min
- Arrosez d'huile d'olive, parsemez de basilic et salez légèrement. ≈ 2 min
L'addition
Tomates et mozzarella façon caprese
- 4 tomates1,22 €
- 1 boule de mozzarella1,35 €
- Basilic frais0,09 €
- Huile d'olive0,17 €
- Sel0,00 €
Total2,83 €
soit 1,42 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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