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Salat mit Joghurt und knackigen Gemüse

Salat mit Joghurt und knackigen Gemüse

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Ein frischer und knackiger Joghurt Salat mit Gurke, Tomate, Karotte und Zwiebel, verfeinert mit etwas grüner Chili und sofort serviert.

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Rezept von Atheenasiji, 9kb, bearbeitet von Recette de cuisine ·

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Dieser Joghurt-Salat ist eine erfrischende Beilage, die gut zu scharfen Gerichten passt. Er lässt sich in wenigen Minuten mit einfachen Gemüsesorten zubereiten.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit—
  • Gesamt15 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeOhne Kochen
  • Geschätzte Kosten2,31 € 0,58 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei

Zutaten

4 Personen
  • 0,89 €
  • 0,73 €
  • 0,15 €
  • 0,14 €
  • 0,40 €
  • 0,00 €

Preise aus deutschen Supermärkten.

Zubereitung

  1. In einer großen Schüssel geben Sie Gurke, Tomate, Zwiebel, Chili und Karotte, die in kleine Stücke geschnitten sind, hinzu. ≈ 3 Min.
  2. Zerdrücken Sie den dicken Joghurt mit einer Gabel und geben Sie ihn zusammen mit den Gemüse hinzu. ≈ 4 Min.
  3. Würzen und gut vermischen. ≈ 4 Min.
  4. Servieren Sie sofort. ≈ 2 Min.

Die Rechnung

Salat mit Joghurt und knackigen Gemüse

  • 1 Gurke, in kleine Stücke geschnitten0,89 €
  • 1 Tomate, in kleine Stücke geschnitten0,73 €
  • 1 Zwiebel, in kleine Stücke geschnitten0,15 €
  • 1 Karotte, in kleine Stücke geschnitten0,14 €
  • 1 Tasse Naturjoghurt, dick und wenig säurehaltig0,40 €
  • Salz0,00 €

Gesamt2,31 €

das sind 0,58 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Küchenutensilien

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • 1 Gurke, in kleine Stücke geschnitten
  • 1 Tomate, in kleine Stücke geschnitten
  • 1 Zwiebel, in kleine Stücke geschnitten
  • 1 Karotte, in kleine Stücke geschnitten
  • 1 Tasse Naturjoghurt, dick und wenig säurehaltig
  • 1 grüne Chili, fein gehackt (je nach gewünschter Schärfe)
  • Salz

Der Bildschirm bleibt an, solange der Kochmodus geöffnet ist.
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