Trufas de chocolate y nueces

Preparación

1. Forre un molde cuadrado con papel de aluminio, dejando que sobresalga por los bordes, y luego unta el papel con mantequilla. ≈ 3 min
2. En un bol grande, mezcle el azúcar, la margarina y la leche condensada. ≈ 4 min
3. Cocine a fuego medio, removiendo constantemente. ⏱ ≈ 10 min
4. Después de 5 minutos de cocción, removiendo constantemente, retire la olla del fuego. ⏱ 5 min
5. Añada la crema de leche y las chispas de chocolate, y mezcle hasta obtener una mezcla homogénea. ≈ 4 min
6. Añade nuez y vainilla. ≈ 4 min
7. Vierta la mezcla en el molde engrasado y deje enfriar a temperatura ambiente. ⏱ ≈ 20 min
8. Cubra la superficie del fudge con 36 a 48 cuadrados, luego refrigere hasta que se endurezca. ⏱ ≈ 2 h
9. Retire la masa con cuidado, levantando el papel de aluminio, luego retira el papel de los lados y, finalmente, corta siguiendo las líneas con un cuchillo grande. ≈ 8 min
10. Mantenga refrigerado. ⏱ ≈ 2 h