Czekoladowy deser z orzechami włoskimi

Czekoladowy deser z orzechami włoskimi

Desery

Amerykański fudge, miękki i kremowy, przygotowany z mleka w proszku, śmietanki z lukrem i kawałków czekolady, a następnie pokrojony. Idealny na święta.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Fudge czekoladowy to pyszny i tradycyjny deser, który jest bardzo popularny podczas świąt w Ameryce Północnej.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaGotowanie na średnim ogniu, a następnie schłodzenie.
  • Szacowany koszt26,81 zł 0,67 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

40 osoby
  • 2,74 zł
  • 1,05 zł
  • 2,97 zł
  • 9,69 zł
  • 3,93 zł
  • 3,06 zł
  • 3,37 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wyłóż kwadratowy tortownicę folią aluminiową, pozostawiając nadmiar folii na brzegach, a następnie posmaruj ją masłem. ≈ 3 min
  2. W dużej misce wymieszaj cukier, margarynę i mleko odtłuszczone. ≈ 4 min
  3. Zagotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając.
  4. Po 5 minutach gotowania, mieszając przez cały czas, zdejmij rondel z ognia.
  5. Dodaj krem z lukru i kawałki czekolady, a następnie dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładką masę. ≈ 4 min
  6. Dodaj włoskie orzechy i wanilię. ≈ 4 min
  7. Wlej masę do natłuszczonego formy i pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
  8. Rozetrzyj 36-48 kwadratów fudge na powierzchni, a następnie umieść w lodówce, aż zgęstnieją.
  9. Wyjmijcie formę, podnosząc folie aluminiową, a następnie usuńcie papier z boku. Następnie, przy pomocy dużego noża, wycinajcie zgodnie z zaznaczonymi liniami. ≈ 8 min
  10. Przechowywać w lodówce.

Rachunek

Czekoladowy deser z orzechami włoskimi

  • 550 g białego cukru2,74 zł
  • 125 g margaryny lub masła1,05 zł
  • 16 cl mleka skondensowanego2,97 zł
  • 160 g czekoladowych kropli o średniej słodkości9,69 zł
  • 75 g orzechów włoskich, posiekanych3,93 zł
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego3,06 zł
  • masło lub margaryna, do formy3,37 zł

Razem26,81 zł

czyli 0,67 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel
  • kwadratowy form
  • folia aluminiowa
  • nóż

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 550 g białego cukru
  • 125 g margaryny lub masła
  • 16 cl mleka skondensowanego
  • 200 g kremu z pianek (pianek marshmallow)
  • 160 g czekoladowych kropli o średniej słodkości
  • 75 g orzechów włoskich, posiekanych
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • masło lub margaryna, do formy

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena