Carne cocida al vapor

Preparación

1. Pique la carne y las manzanas asadas finamente, y luego mézclelas. ≈ 4 min
2. Hervir los huevos y luego machacarlos. ⏱ ≈ 10 min
3. Mezclelos con mantequilla blanda, añada vinagre, pimienta y sal. ≈ 4 min
4. Luego, mezcle bien con la carne. ≈ 4 min
5. Corte la zanahoria en trozos pequeños y luego mézclela con los ingredientes anteriores. ≈ 8 min
6. Cocine los ingredientes en recipientes metálicos redondos y altos, y luego ciérralos herméticamente. ⏱ ≈ 10 min
7. Cocine los ingredientes en una olla con agua, colocando las bandejas redondas en el centro. ⏱ ≈ 10 min
8. Retire la pulpa una vez que esté tierna, y luego córtala en trozos de 2 cm. ≈ 8 min
9. Coloque la carne en un recipiente grande. ≈ 3 min