Gekochtes Fleisch

Zubereitung

1. Zerbröseln Sie das Fleisch und die gebrühten Apfel fein, und mischen Sie sie dann zusammen. ≈ 4 Min.
2. Kochen Sie die Eier, und zerdrücken Sie sie dann. ⏱ ≈ 10 Min.
3. Mischen Sie sie mit weichem Butter, fügen Sie Essig, Pfeffer und Salz hinzu. ≈ 4 Min.
4. Danach, vermischen Sie alles gut mit dem Fleisch. ≈ 4 Min.
5. Schneiden Sie die Karotten in kleine Stücke und mischen Sie sie dann mit den vorher genannten Zutaten. ≈ 8 Min.
6. Bereiten Sie die Zutaten in runden, hohen Metallbehältern zu und verschließen Sie diese dann luftdicht. ⏱ ≈ 10 Min.
7. Kochen Sie die Zutaten in einem Topf mit Wasser, wobei die runden Behälter in der Mitte platziert werden. ⏱ ≈ 10 Min.
8. Entfernen Sie das Fruchtfleisch, sobald es weich ist, und schneiden Sie es dann in 2 cm große Stücke. ≈ 8 Min.
9. Legen Sie das Fleisch in eine große Schale. ≈ 3 Min.