Mięso gotowane na parze
To tradycyjne danie indonezyjskie, w którym mięso jest gotowane na parze. Przygotowuje się je z wołowiny, warzyw i przypraw.
„Daging masak” to tradycyjne danie indonezyjskie, przygotowywane z mięsa wołowego gotowanego na parze, połączonego z warzywami i przyprawami. Celem jest zachowanie wartości odżywczych i smaku potrawy.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania30 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapara
- Szacowany koszt4,74 zł 1,19 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 1,25 zł
- 0,95 zł
- 0,30 zł
- 2,24 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Drobno posiekaj mięso i pieczone jabłka, a następnie wymieszaj je razem. ≈ 4 min
- Ugotuj jajko, a następnie rozgnieć je.
- Wymieszaj z roztopionym masłem, dodaj ocet, pieprz i sól. ≈ 4 min
- Następnie, dokładnie wymieszaj z mięsem. ≈ 4 min
- Pokrój marchewkę na małe kawałki, a następnie wymieszaj z pozostałymi składnikami. ≈ 8 min
- Podsmaż składniki w metalowych, okrągłych pojemnikach, a następnie szczelnie je zamknij.
- Podsmaż składniki w rondlu wypełnionym wodą, umieszczając miseczki w środku.
- Po tym, jak mięso będzie miękkie, usuń jego część, a następnie pokrój je na kawałki o wymiarach około 2 cm. ≈ 8 min
- Umieść mięso w dużej misce lub naczyniu. ≈ 3 min
Rachunek
Mięso gotowane na parze
- 0,5 kg jabłek1,25 zł
- 2 jajka0,95 zł
- 1 łyżka masła0,30 zł
- 3 marchewki2,24 zł
Razem4,74 zł
czyli 1,19 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- metalowe pudełka okrągłe, koła
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.