Cacık, yogur turco con pepino
El cacık turco: pepino rallado mezclado con yogur diluido con agua fría, con ajo, eneldo, sal y menta seca, servido fresco con un chorrito de aceite de ol…
El cacık es un plato típico de la cocina turca, que se elabora con ensalada y yogur.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción—
- Reposo30 min
- Total40 min
- DificultadFácil
- Método de cocciónmezcla
- Vegetariano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 1,01 €
- 0,05 €
Preparación
- Pelar y rallar el pepino. ≈ 8 min
- En un bol grande, mezcle el yogur, el agua fría y el ajo rallado. ≈ 4 min
- Añade el pepino y el eneldo finamente picado (opcional). ≈ 3 min
- Espolvoree con sal, añada menta seca y sirva fresco con un chorrito de aceite de oliva. ≈ 2 min
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.