Pastel de arroz caliente

Ingredientes

• 200 g de: Preparación: harina de arroz o harina de arroz glutinoso
• 500 ml, para la cocina: agua
• 100 g de: Preparación: Carne de cerdo molida
• 1 cucharada de: Para cocinar: cebolla frita
• 1/2 cucharadita: Uso: Cocinar. Sal
• 1 cucharada de: Para cocinar: Salsa de pescado
• 1 cucharadita de pimienta, hierbas frescas

Mezcle la harina con agua y una pizca de sal, y remueva bien hasta obtener una masa suave.

Calentar la harina a fuego bajo, removiendo constantemente hasta obtener una consistencia suave.

Añade carne picada ya cocida, luego espolvorea con cebolla frita y pimienta.

Sirva en un bol, con un aderezo de pescado ligeramente dulce, y disfrute caliente con hierbas frescas.