arroz glutinoso frito

Preparación

1. Mezcle la leche de coco y la sal, y revuelva hasta que estén bien combinadas. ≈ 4 min
2. Luego, vierta en el bol de arroz pegajoso y mezcle bien. ≈ 4 min
3. Prepara el arroz pegajoso, y luego coloca un palillo en el centro. ≈ 3 min
4. Tostar suavemente hasta que esté ligeramente dorado. ⏱ ≈ 10 min
5. Bate las claras hasta que estén bien montadas. ≈ 4 min
6. Luego, remojar las galletas de arroz en la mezcla de huevo. ⏱ ≈ 30 min
7. Re-asar a fuego lento, utilizando una temperatura baja, para obtener un ligero color. ⏱ ≈ 10 min
8. Una vez listo, servir. ≈ 2 min