smażony ryż gluant
Popularne danie z północno-wschodniej Tajlandii, smaczne i łatwe w przygotowaniu.
Ryż kleisty, tradycyjne danie tajskie, które jest bardzo lubiane przez dzieci ze względu na swój wyjątkowy smak i miękki konsystencja.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniagrillowanie
- Szacowany koszt6,07 zł 1,52 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 2,35 zł
- 0,95 zł
- 2,72 zł
- 0,05 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj mleko kokosowe z solą, aż składniki się dobrze połączą. ≈ 4 min
- Następnie wlej do miski z ryżem i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
- Przygotuj kleisty ryż, a następnie umieść na nim patyczek. ≈ 3 min
- Smaż delikatnie na patelni, aż będzie lekko złoty.
- Ubij jajka, aż będą dobrze połączone. ≈ 4 min
- Następnie, zanurzamy kluski ryżowe w mieszance jaj.
- Ponownie podsmaż, używając delikatnego ognia, aby uzyskać lekką koloryzację.
- Po przygotowaniu, podawać. ≈ 2 min
Rachunek
smażony ryż gluant
- 500 g ryżu glutinous (lub ryżu kleistego)2,35 zł
- 2 jajka kurze0,95 zł
- 5 łyżek mleka kokosowego2,72 zł
- Sel, łyżeczka do kawy0,05 zł
Razem6,07 zł
czyli 1,52 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- miska, patelnia, piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.