Camarones a la parrilla con ajo

Camarones a la parrilla con ajo

Platos fuertes

Camarones grandes pelados, sazonados y luego cubiertos con aceite de ajo y luego asados durante 10 a 15 minutos: una receta filipina rápida y deliciosa.

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Las gambas a la parrilla son gambas grandes a la parrilla, cubiertas con un aceite aromático con ajo. La receta es sencilla: se desvenan, se sazonan, se rocían y se asan. Un plato festivo sencillo, que se sirve bien caliente.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación20 min
  • Tiempo de cocción15 min
  • Total35 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Calorías250 kcal/pers.
  • Método de cocciónparrilla
  • Costo estimado5,19 € 1,30 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
  • Bajo en lactosa

Ingredientes

4 personas
  • 4,98 €
  • 0,01 €
  • 0,05 €
  • 0,10 €
  • 0,05 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Descasque los camarones frescos, dejando la cola intacta. ≈ 2 min
  2. Corta la parte inferior y retira la sección oscura. ≈ 3 min
  3. Condimentar los camarones. ≈ 2 min
  4. Colóquelos en la rejilla.
  5. Calentar el aceite y añadir el ajo.
  6. Vierte el aceite sobre el ajo y las gambas sazonadas. ≈ 2 min
  7. Cocine en el horno a 200 °C (a unos 8 cm de la fuente de calor) durante unos 10 a 15 minutos.

La cuenta

Camarones a la parrilla con ajo

  • 500 g de gambas grandes4,98 €
  • 1 cucharadita de sal0,01 €
  • ½ cucharadita de pimienta0,05 €
  • 60 ml de aceite0,10 €
  • 1 cabeza de ajo, machacada0,05 €

Total5,19 €

es decir, 1,30 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Valores nutricionales por porción

Calorías250 kcal
Grasas14,9 g
de las cuales saturadas1,9 g
Carbohidratos4,3 g
de los cuales azúcares0 g
Fibra0,1 g
Proteínas24,7 g
Sal0,56 g

Antes de empezar

Ingredientes

  • 500 g de gambas grandes
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta
  • 60 ml de aceite
  • 1 cabeza de ajo, machacada

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