Durchschnittliche Punktzahl* 96/100
Hauptgerichte
„Saucen aus der Region zwischen der Sambre und der Meuse“
Eine schmackhafte Soße, die zu rotem, weißem Fleisch und Geflügel passt.
Pfannenrezepte
Pfannenrezepte: 1197 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: „Saucen aus der Region zwischen der Sambre und der Meuse“, Reisbrei, Aubergine-Curry, Pasta mit Feta und Chili in einer Pfanne…
- 1197Rezepte
- 51 Min.im Durchschnitt
- 879einfach zuzubereiten
Nach Gerät und Garmethode
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- Grillrezepte37
- Mikrowellenrezepte26
- Plancha-Rezepte15
1197 Rezepte
Durchschnittliche Punktzahl* 96/100
Durchschnittliche Punktzahl* 77/100
Hauptgerichte
Reisbrei
Ein köstliches asiatisches Reisgericht, ideal für das Frühstück.
Durchschnittliche Punktzahl* 96/100
Hauptgerichte
Aubergine-Curry
Ein einfaches und leckeres Rezept für Auberginen-Curry, ideal für ein schnelles Abendessen.
Durchschnittliche Punktzahl* 88/100
Hauptgerichte
Pasta mit Feta und Chili in einer Pfanne
Pfannengerichte mit Bayonne-Schinken, Paprika und Chili, überbacken mit Feta und gewürzt mit Curry, serviert mit geriebenem Parmesan.
Durchschnittliche Punktzahl* 75/100
Getränke
Honig
Selbstgemachter Dattelsirup, hergestellt durch Mischen der Datteln mit ihrem Kochwasser, anschliessendes Filtern und anschliessendes Reduzieren auf die Ko…
Durchschnittliche Punktzahl* 71/100
Hauptgerichte
Schnecken mit Tomaten
Gekochte Schnecken, die in einer Tomatensauce mit Chorizo und Schinken, gewürzt mit etwas Chili, geschmort wurden.
Durchschnittliche Punktzahl* 97/100
Hauptgerichte
Rinderfilet mit Aprikosen und Ziegenkäse
Gebratene Kalbfleischscheiben, paniert und dann in Butter gebraten, mit optionalen Flüssigkeiten wie Zitronensaft, Cognac, Rum oder Marsala abgeschmeckt, …
Durchschnittliche Punktzahl* 91/100
Aperitif
Sardellen in Knoblauch und scharfer Paprika
Mariniertes Sardellen in einer Öl-Mischung aus goldfarbener Knoblauch- und gelbem Pfeffer, serviert auf Brotscheiben mit Petersilie.
Durchschnittliche Punktzahl* 92/100
Vorspeisen
Molisane Zwiebelpfanne
Ein zartes Zwiebelomelett aus der Region Molise, das in einer Pfanne mit Petersilie und Olivenöl zubereitet wurde und früher als Frühstück für Bauern verw…
Durchschnittliche Punktzahl* 85/100
Hauptgerichte
Pipérade
Paprika, Tomaten und Zwiebeln werden langsam angebraten, dann mit den verquirlten Eiern vermischt: Das typische baskische Gericht, bekannt als „Gorria“.
Durchschnittliche Punktzahl* 76/100
Hauptgerichte
Hähnchensteaks mit Auberginen
Gebratene Hähnchensteaks, serviert mit einer Pfannengericht aus Auberginen, Tomaten und Zitrone, verfeinert mit einer Prise Curry.
Durchschnittliche Punktzahl* 79/100
Hauptgerichte
Frosch mit Knoblauch und Petersilie
Frittierte Froschschenkel, goldbraun gebraten und mit Knoblauch und Petersilie verfeinert: ein klassisches und schnelles Rezept.