平均分* 93/100
开胃小食
橄榄和火腿的奶油小点
一些小型的开胃小点：将意大利奶油奶酪（Stracchino）或美国奶油奶酪（Philadelphia）与切碎的绿色橄榄和烟熏火腿混合，放在酥脆的饼干上。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
- 比利时菜谱1976
- 意大利菜谱264
- 印度菜谱160
- 法国菜谱140
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- 西班牙菜谱130
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- 俄罗斯菜谱11
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- 葡萄牙菜谱6
- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 93/100
平均分* 68/100
主菜
奶酪融化、白葡萄酒和樱桃酒
经典的奶酪融化：将奶酪擦拭上大蒜，加入干白葡萄酒、融化的奶酪、淀粉、樱桃酒和胡椒，搭配面包食用。
平均分* 95/100
饮品
Baileylight：低酒精含量鸡尾酒
一杯加牛奶和少量奶油的Bailey’s，酒精含量大约是原版的半。只需一分钟就能准备好，可以加入冰块饮用。
平均分* 60/100
甜点
五种果汁的彩虹果冻，分装在小杯子里
一种色彩鲜艳的果冻，分层装在杯子里：五种不同颜色的果汁，用果冻制成，并用糖蜜调味，每次取一小份。
平均分* 88/100
甜点
奶油枪搭配马斯卡彭慕斯
一种轻盈的马斯卡彭和英式蛋奶酱的奶油泡沫，使用奶油枪在餐盘上快速涂抹，用于装饰或增添风味。
平均分* 95/100
饮品
百利斯夏威夷鸡尾酒：一款以菠萝和香蕉为特色的奶油型鸡尾酒。
一款口感醇厚的鸡尾酒，将Bailey’s、Malibu、奶油、香蕉汁和菠萝汁混合，加入冰块摇匀，并用菠萝块装饰。
平均分* 92/100
开胃小食
Jasuke，奶酪和奶味的玉米
一种印尼街头小吃：软糯的蒸玉米粒，搭配植物油，淋上奶和切达奶酪。
平均分* 94/100
主菜
多玛日，一种用奶酪和核桃制作的干面包
一种来自阿塞拜疆东部的特色美食：将切碎的干面包与塔布里兹奶酪、融化的黄油和核桃混合，制成球状。制作快速，口感美味。
平均分* 57/100
主菜
扎赫丹地区的酸奶炖牛肉
一道扎赫丹特色菜：用酸奶（doogh）代替水，将牛肉和黄色的扁豆一起炖煮，加入洋葱、姜黄和三色堇，搭配米饭食用。
平均分* 63/100
烘焙
圣乔治面包，搭配西班牙香肠和奶酪
一种双色加泰罗尼亚咸面包，由马霍纳奶酪和核桃组成，另一面则由索巴西达组成，这种面包采用长条蛋糕模具制作，适合在节日期间食用。
平均分* 46/100
主菜
Čorbanac：一种用洋葱和肉制成的炖菜
这是一种斯拉夫风味的炖菜，与匈牙利的美式炖菜（Goulash）相似：含有大量的洋葱，多种肉类，煮熟的番茄和甜椒，经过三小时的炖煮。
平均分* 90/100
主菜
烤鸡蛋，搭配面包、菠菜皇冠和曼切戈奶酪
将面包切片，用菠菜、曼彻戈奶酪和黄油包裹，再用一个鸡蛋覆盖，放入烤箱烤制，搭配番茄酱一起食用。