平均分* 95/100
甜点
冰镇菊花和西瓜沙拉
一种匈牙利冰淇淋甜点，以蒲公英口味的冰淇淋为主，并用糖霜、西瓜球和浸泡在巧克力中的小饼干装饰。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 95/100
平均分* 91/100
甜点
冰冻西瓜、香草和巧克力口味
一份美味的匈牙利冰淇淋：香草和巧克力口味的冰淇淋，奶油，黄瓜片，烤过的碎榛子，以及中间放一颗去核的樱桃。
平均分* 90/100
开胃小食
鹰嘴豆泥及其三种美味变种
一种口感丰富的鹰嘴豆泥，配以芝麻酱，有三种口味：烤柿子椒搭配孜然、牛油果风味（类似于鳄梨酱）、或烤蔬菜和鸡肉。
平均分* 46/100
甜点
双重巧克力芝士蛋糕
一款双重巧克力芝士蛋糕，口感细腻，味道浓郁，以可可饼干为基础，并用融化的白色巧克力装饰：建议提前一天准备。
平均分* 89/100
甜点
榛子和覆盆子冰淇淋
一份榛果冰淇淋，周围环绕着奶油、蜜饯碧桃、烤杏仁和酥脆的华夫饼。
平均分* 91/100
甜点
三种橘子口味的冰淇淋
一份由巧克力、香草和柠檬口味的冰淇淋组成的甜点，搭配奶油、橙子、巧克力块和烤杏仁。
平均分* 94/100
甜点
柠檬和猕猴桃冰沙
一份新鲜的柠檬冰淇淋，搭配猕猴桃片、香甜的奶油和一些酸甜的醋栗，呈现出色彩鲜艳、口感丰富的甜点。
平均分* 95/100
主菜
布卡蒂尼，一种带有孔眼的罗马面条
在用大量盐水煮熟的牛奶锅中，将意大利风味的bucatini（一种长条形的空心意大利面）煮熟，这种罗马特色面食非常适合吸收酱汁。
平均分* 95/100
主菜
印尼香辣酱
一种辛辣的印度风味酱汁，用辣椒、鸡肉、番茄和葱制成，搭配油炸薯条，非常适合用于搭配鱼、肉类和油炸食品。
平均分* 93/100
前菜
凉拌水 spinach，搭配辣味酱
一份用焯水后的印度罗望子制作的沙拉，淋上用番茄、棕榈糖和虾酱调制的辣味酱汁。
平均分* 95/100
开胃小食
来自印度尼西亚南部巴东地区的香辣罗望子酱
一种来自苏门答腊南部地区的传统香辣酱，用研钵研磨，加入烤洋葱、辣椒、香叶和木薯粉，味道浓郁、香气扑鼻，而且非常简单。
平均分* 47/100
主菜
加泰罗尼亚风味的烤火鸡
一只鲜嫩的火鸡，内馅是白豆、李子、干桃、香肠和猪肉，并用肉桂调味：这是一种传统的加泰罗尼亚节日大餐。