平均分* 91/100
主菜
香肠、蔬菜和奶酪的披萨
一种简单的披萨,可以使用自制或预制面饼,涂上番茄酱、意大利香肠、意大利蔬菜和融化又酥脆的奶酪。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
按厨具和烹饪方式
10月应季:
平均分* 91/100一种简单的披萨,可以使用自制或预制面饼,涂上番茄酱、意大利香肠、意大利蔬菜和融化又酥脆的奶酪。
平均分* 88/100一种混合了酸奶、苹果、西瓜、木瓜和草莓的果汁饮品,用蜂蜜调味,并加入冰块。
平均分* 95/100一款清爽、酸甜的鸡尾酒,混合柠檬汁、橙汁和桃红葡萄酒,根据个人口味调整甜度,并加入冰块和柠檬苏打水。
平均分* 95/100这些是用全麦面粉、葡萄干、核桃和胡萝卜制作的小型乡村面包,烘烤后呈现出类似岩石的形状。
平均分* 94/100一种用蔬菜汤、番茄酱、洋葱、蘑菇和香料烹制的米饭,并用甜椒和牛至调味。
平均分* 93/100一道简单的甜点:将稻米浸泡在水中和牛奶的混合物中,直至充分吸收,然后与融化的巧克力混合,趁温或冷食。
平均分* 87/100德国黑巧克力慕斯,配以黄油、磨碎的核桃和朗姆酒,并加入咖啡的香气,制成小球状,再裹上粉丝。
平均分* 92/100一种充满印度风味的搭配:将胡萝卜擦丝,与芥末、咖喱叶、青辣椒和新鲜椰肉一起炒制,只需30分钟即可完成。
平均分* 64/100一份清爽又营养的沙拉:煮鸡蛋、牛油果、西红柿、黄瓜和胡萝卜,淋上酸奶、黑醋和新鲜香草的酱汁。
平均分* 87/100来自意大利北部的小米:将小米放入几乎沸腾的水中,并用搅拌的方式煮至形成浓稠的粥。
平均分* 95/100一种简单易做的巴西鸡尾酒:用伏特加、半甜苹果酒、橙汁和干型雪利酒调制,再加入少许Cointreau,最后加入冰块搅拌均匀后即可饮用。
平均分* 89/100一道色彩鲜艳、同时带有甜味和咸味的沙拉:烤鸡肉块、豌豆、腌制过的柿子椒、核桃和干葡萄,淋上橙汁调制的酱汁。