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英式全麦蛋糕是一种小巧、营养丰富的甜点。它们的名字来源于其形状：经过精心制作，它们看起来像小石头。可以搭配咖啡、茶或作为甜点食用。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置15 分钟
- 总计50 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$4.87 S$0.41 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.49
- S$0.98
- S$1.50
- S$0.75
- S$0.08
- S$0.62
- S$0.27
- S$0.09
- S$0.09
9 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将面粉和酵母混合，加入黄油或植物油，揉捏成面团。 ≈ 10 分钟
- 加入其他食材，然后将所有材料与面团一起揉捏。 ≈ 10 分钟
- 在涂有黄油的炉灶上，将 8 到 12 个小球状物摆放好；用两汤匙作为理想的工具。 ≈ 3 分钟
- 在200°C（炉温6档）下烤15到20分钟，直到蛋糕变硬且呈现金黄色。
账单
葡萄、核桃和胡萝卜的完整石麦片
- 225 克全麦面粉S$0.49
- 110 克黄油或植物黄油S$0.98
- 80 克葡萄干S$1.50
- 25 克坚果碎S$0.75
- 25 克磨碎的胡萝卜S$0.08
- 115 克细砂糖、油和面粉S$0.62
- 1 个鸡蛋S$0.27
- 2 汤匙的咖啡店发酵粉S$0.09
- 2 汤匙奶S$0.09
总计S$4.87
即人均 S$0.41
参考价格，因商店而异。
厨具
- 灶台，散热网
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