Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Pełne ciastka z winogron, orzechów i marchewki.

Pełne ciastka z winogron, orzechów i marchewki.

Wypieki

Małe, prostokątne ciasteczka z pełnoziarnistej mąki, z suszonymi winogronami, orzechami i marchewką, które podczas pieczenia przypominają małe kamyczki.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Founderio, Schnobby, Klaus Eifert i 1 innych autorów (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Rock cakes to małe, pełnoziarniste ciastka o brytyjskim pochodzeniu. Nazwa pochodzi od ich kształtu – po upieczeniu przypominają małe kamyczki. Można je podawać z kawą, herbatą lub jako deser.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek15 min
  • Razem50 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt9,31 zł 0,78 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

12 osoby
  • 1,48 zł
  • 0,93 zł
  • 2,49 zł
  • 2,27 zł
  • 0,13 zł
  • 1,24 zł
  • 0,48 zł
  • 0,22 zł
  • 0,07 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj mąkę z drożdżami, dodaj masło lub margarynę i wyrabiaj, aż powstanie elastyczne ciasto. ≈ 10 min
  2. Dodaj pozostałe składniki i wyrabiaj całość z ciastem. ≈ 10 min
  3. Umieść 8-12 małych kopczynek na posmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia; idealnie nadają się do tego 2 łyżki stołowe. ≈ 3 min
  4. Piecz w temperaturze 200 °C (termostat 6) przez 15-20 minut, aż ciasta będą gotowe i złote.

Rachunek

Pełne ciastka z winogron, orzechów i marchewki.

  • 225 g mąki pełnoziarnistej1,48 zł
  • 110 g masła lub margaryny0,93 zł
  • 80 g suszonych winogron2,49 zł
  • 25 g posiekanych orzechów2,27 zł
  • 25 g startej marchewki0,13 zł
  • 115 g cukru, rozpuszczonego w maśle1,24 zł
  • 1 jajko0,48 zł
  • 2 łyżki proszku do pieczenia w kawiarni0,22 zł
  • 2 łyżki mleka0,07 zł

Razem9,31 zł

czyli 0,78 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • blacha do pieczenia, siatka do chłodzenia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 225 g mąki pełnoziarnistej
  • 110 g masła lub margaryny
  • 80 g suszonych winogron
  • 25 g posiekanych orzechów
  • 25 g startej marchewki
  • 115 g cukru, rozpuszczonego w maśle
  • 1 jajko
  • 2 łyżki proszku do pieczenia w kawiarni
  • 2 łyżki mleka
  • 1 łyżeczka przypraw, w zależności od preferencji: cynamon, papryka chili z Jamajki i wanilia w proszku

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗