平均分* 86/100
前菜
菲律宾风味的管鱿
用面、欧芹和青柠腌制过的鱿鱼片，用高温油炸至酥脆，趁热食用。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
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按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 86/100
平均分* 99/100
主菜
洋葱和青辣椒的咸味法式面包
用鸡蛋、洋葱、青辣椒和牛奶浸泡的面包片，在平底锅中煎至金黄：这是一种只需十分钟就能制作的孟加拉式早餐。
平均分* 94/100
主菜
鸡蛋和土苹果，搭配芥末酱和罂粟花
一道典型的孟加拉家庭菜肴：煮熟的鸡蛋和金黄色的土苹果，在用芥末、葵花籽和黑胡椒调制的辛辣酱汁中炖煮。
平均分* 100/100
主菜
用培根和蜂蜜油炸的鸡蛋
一种来自阿尔特乌格尔地区的简单菜肴：在大量油中煎一个鸡蛋，搭配煎过的培根，并根据个人口味淋上蜂蜜。
平均分* 95/100
饮品
菠萝风味的奶油鸡尾酒
一杯口感丰富的鸡尾酒，包含百利酒、白朗姆酒、杏仁利口酒、奶油和菠萝汁，在冰块中摇匀，并以长饮杯的形式呈现，搭配一块新鲜菠萝。
平均分* 99/100
开胃小食
蒜香蘑菇面包片
烤制的长面包片，上面铺满了各种炒制的蘑菇，并用大蒜和欧芹调味：这是一种简单而美味的开胃菜，适合作为小吃或热菜。
平均分* 84/100
主菜
羊肉内脏烩菜，搭配土苹果
羊肉肝、肺、心脏和腿肉经过烹饪后，与洋葱和土豆薯条混合在一起：这是一种阿ραγ龙地区的朴素菜肴，可以在30分钟内准备好。
平均分* 86/100
主菜
地中海风味金枪鱼披萨，搭配橄榄和奶酪
一份自制薄底披萨，上面铺有番茄酱、柿子椒、洋葱、蘑菇、金枪鱼、黑橄榄和马苏里拉或伊迪亚巴尔奶酪，烤制十分钟。
平均分* 97/100
甜点
自制草莓奶油冰淇淋
一种浓郁的草莓冰淇淋：将草莓泥、牛奶、奶油和糖混合后，在冰淇淋机中搅拌制成，然后放入冰箱冷藏。
平均分* 70/100
饮品
无酒精鸡尾酒：菠萝、橙和椰子
一款非常清爽、充满异域风情的无酒精鸡尾酒：橙子、菠萝和柠檬的果汁、椰奶糖浆和朗姆糖浆，调制成一杯甜美的长饮。
平均分* 87/100
烘焙
法式长面包和小型法式面包
一种非常简单的法国面包配方，可以制作一个长面包或五个到六个小面包：面粉、温水、酵母和盐，两次发酵和最后一次静置。
平均分* 74/100
烘焙
马恩格炸薯条，甜炸薯条
来自曼殊地区的“法式炸薯条”，采用酵母面团和鸡蛋、牛奶，制作而成，切成非常薄的片，在油中炸至金黄，然后撒上大量的糖。