平均分* 91/100
甜点
咖啡店的提拉米苏，搭配奶油
一种简单的提拉米苏，不使用马斯卡彭奶酪：用咖啡浸泡的巧克力蛋糕底，涂抹上新鲜奶油，再撒上可可粉，保持冰镇状态即可享用。
意大利菜谱
意大利菜谱：264 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：咖啡店的提拉米苏，搭配奶油, 煮熟意大利面，达到“al dente”的口感，这是基本方法。, 香肠、蔬菜和奶酪的披萨, 杏仁糖、榛子和巧克力装饰的创意蛋糕……
- 264道菜谱
- 54 分钟平均用时
- 140道简单菜谱
世界美食
- 比利时菜谱1976
- 意大利菜谱264
- 印度菜谱160
- 法国菜谱140
- 美国菜谱134
- 西班牙菜谱130
- 亚洲菜谱108
- 德国菜谱96
- 北欧菜谱90
- 越南菜谱74
- 波兰菜谱69
- 土耳其菜谱62
- 匈牙利菜谱57
- 墨西哥菜谱41
- 泰国菜谱35
- 中国菜谱34
- 荷兰菜谱33
- 英国菜谱28
- 北非菜谱26
- 日本菜谱26
- 希腊菜谱24
- 非洲菜谱20
- 地中海菜谱18
- 瑞士菜谱13
- 俄罗斯菜谱11
- 韩国菜谱8
- 葡萄牙菜谱6
- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
264 道食谱
平均分* 91/100
平均分* 95/100
主菜
煮熟意大利面，达到“al dente”的口感，这是基本方法。
烹饪新鲜或购买的意大利面，最基本的方法：使用足够的水，加入少量盐，并保持“有嚼劲”的状态，避免过度烹饪。
平均分* 91/100
主菜
香肠、蔬菜和奶酪的披萨
一种简单的披萨，可以使用自制或预制面饼，涂上番茄酱、意大利香肠、意大利蔬菜和融化又酥脆的奶酪。
平均分* 77/100
烘焙
杏仁糖、榛子和巧克力装饰的创意蛋糕
一款口感丰富、平坦的蛋糕，以杏仁饼干、榛子、巧克力和浸泡在少量利口酒中的果酱为主要成分，并加入打发的奶油，使其口感更轻盈。
平均分* 68/100
主菜
羊肉排配土苹果
这是一种卡皮诺地区的典型菜肴，通常搭配奶酪和用土苹果烹饪的羊肉排。
平均分* 50/100
主菜
小块的马肉
尝试这道美味的马肉小份慢炖菜，搭配美味的番茄酱。
平均分* 95/100
甜点
帕皮娜
这是一款简单而传统的意大利甜点，主要材料是牛奶、面包、可可和糖。
平均分* 87/100
主菜
传统的绿色蔬菜汤
这是一种富含蔬菜的绿色汤，非常适合寒冷的天气。
平均分* 46/100
甜点
法夫面包 (Penia)
一种传统的意大利甜面包，带有柠檬和茴香籽的香味，非常适合在复活节期间食用。
平均分* 54/100
甜点
西西里甜馅卷
美味的意大利甜点，以西西里特色“卡努利”为基础，内馅是奶油芝士，并搭配果酱或巧克力块。
平均分* 73/100
烘焙
软心杏仁饼
杏仁饼的做法简单：外香内软的意式小饼干，是甜点时间的好搭档。
平均分* 90/100
主菜
生火腿鸡肉卷
把鸡排拍薄，铺上山羊奶酪、番茄干和罗勒，卷起来裹上生火腿，放进烤箱烤30分钟。