平均分* 91/100
前菜
莫利萨风格的洋葱炒
莫利塞地区的洋葱炒蛋，用香草和橄榄油慢炖，曾经是农民的早餐选择。
平底锅菜谱
平底锅菜谱：1196 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：莫利萨风格的洋葱炒, 一种用番茄、洋葱和辣椒制成的菜, 番茄烤鸡肉片, 蒜香和欧芹的青蛙腿……
- 1196道菜谱
- 51 分钟平均用时
- 879道简单菜谱
按厨具和烹饪方式
1196 道食谱
平均分* 91/100
平均分* 86/100
主菜
一种用番茄、洋葱和辣椒制成的菜
红椒、番茄和洋葱经过慢炖，然后与打散的鸡蛋混合：这道经典的巴斯克菜肴，加入了Espelette辣椒的辛辣味。
平均分* 74/100
主菜
番茄烤鸡肉片
用平底锅煎至金黄的鸡肉片，搭配炒制的茄子、番茄和柠檬，并加入少许咖喱调味。
平均分* 78/100
主菜
蒜香和欧芹的青蛙腿
用面粉裹过的青蛙腿，用黄油煎至金黄，并加入大蒜和欧芹调味：这是一种经典且快速的食谱。
平均分* 59/100
主菜
香煎猪排配烤土豆和希腊沙拉
猪排先大火煎上色再加盖焖熟，配橄榄油烤土豆和菲达奶酪希腊沙拉。
平均分* 42/100
主菜
香煎带骨牛排
平底锅煎带骨牛排：提前一小时回温，用黄油大火煎封，每5分钟翻一次面，最后静置15分钟。
平均分* 89/100
主菜
炸面包糠肉饼配番茄白豆和带皮土豆
比利时家常炸肉饼：肉馅依次裹上面粉、蛋液和面包糠，配番茄酱白豆和一个水煮土豆。
平均分* 83/100
主菜
自制希腊烤肉皮塔饼配蔬菜和酸奶酱
自制希腊烤肉皮塔饼（pita gyros）：平底锅煎香的烤肉、胡萝卜丝、紫甘蓝和蒜香酸奶酱，夹进热乎乎的皮塔饼里。