Tomates cerises farcies au fromage frais et au basilic

Ingrédients

• 60 g de fromage frais à tartiner
• 60 g de ricotta
• 2 c. à soupe de beurre doux mou
• 1 c. à soupe de basilic ciselé
• 1 c. à soupe d'ail haché
• 1/2 c. à café de sel
• 1/2 c. à café de poivre noir moulu
• 30 tomates cerises

Coupez le chapeau des tomates cerises et videz-les délicatement à la petite cuillère.

Mélangez le fromage frais, la ricotta, le beurre, le basilic, l'ail, le sel et le poivre.

Mettez cette farce dans un sac de congélation et coupez un petit coin pour en faire une poche.

Remplissez les tomates aux trois quarts.

Servez bien frais à l'apéritif.