Tisane aux raisins secs et aux lentilles

Préparation

1. Il ne faut pas faire frire les abricots dans de l'huile chaude, car ils brûlent très rapidement. ⏱ ≈ 8 min
2. Les abricots ne collent pas aux parois de la casserole antiadhésive, car ils brûlent. ≈ 3 min
3. Le yaourt à la roule doit être assez acide, afin que les levures présentes dans le yaourt permettent au riz de gonfler et de devenir plus savoureux. ≈ 3 min
4. Le fromage frais et le chèvre sont également de bons choix pour la préparation de lasagnes. ≈ 3 min
5. Lorsque la vapeur provenant de la casserole commence à s'échapper, vous pouvez ajouter quelques morceaux de beurre pour parfumer le plat. ⏱ ≈ 10 min
6. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter un peu de cannelle et de poivre vert en poudre. ≈ 3 min
7. Plus la cuisson à la vapeur est douce, meilleure sera la qualité de la vapeur. ⏱ ≈ 10 min
8. Il est préférable de faire mariner le poulet dans un mélange de yaourt nature, de sel, de poivre et de safran pendant au moins 1 heure. ⏱ 1 h
9. Cela rendra le poulet beaucoup plus savoureux. ≈ 3 min