Té de guisantes y lentejas

Preparación

1. No se deben freír las albaricoques en aceite caliente, ya que se queman muy rápidamente. ⏱ ≈ 8 min
2. Las albaricoques no se pegan a las paredes de la olla antiadherente, ya que se queman. ≈ 3 min
3. El yogur para hacer arroz con leche debe ser lo suficientemente ácido, para que las levaduras presentes en el yogur permitan que el arroz se hinche y adquiera un sabor más pronunciado. ≈ 3 min
4. El queso fresco y el queso de oveja también son buenas opciones para preparar lasaña. ≈ 3 min
5. Cuando el vapor que sale de la olla comienza a escapar, puede añadir un poco de mantequilla para aromatizar el plato. ⏱ ≈ 10 min
6. Si lo desea, también puede añadir un poco de canela y pimienta en polvo. ≈ 3 min
7. Cuanto más suave sea el proceso de cocción al vapor, mejor será la calidad del vapor. ⏱ ≈ 10 min
8. Es preferible marinar el pollo en una mezcla de yogur natural, sal, pimienta y azafrán durante al menos 1 hora. ⏱ 1 h
9. Esto hará que el pollo sea mucho más sabroso. ≈ 3 min