Refrescante limonada

Preparación

1. Pelar bien los limones y remojarlos en agua hirviendo durante 30 minutos, y luego en agua fría. ⏱ 30 min
2. Córtelos en rodajas finas y retire las membranas. ≈ 8 min
3. Prepara una mermelada espesa utilizando 4 tazas de agua y azúcar. ≈ 3 min
4. En una cacerola, añada el zumo de limón. ≈ 3 min
5. Una vez que el almíbar vuelva a hervir, retíralo del fuego y déjalo enfriar. ⏱ ≈ 20 min
6. Después de una hora de cocción, retire el jarabe y colócalo en una olla. ≈ 3 min
7. Deje que repose durante 10 a 15 minutos. ⏱ 15 min
8. Repita este procedimiento dos veces más, siempre después de una hora. ≈ 3 min
9. La última vez, exprime los jugos de las naranjas y los limones durante 15 a 20 minutos. ⏱ 20 min
10. Categoría: Conserva dulce ≈ 3 min
11. Categoría: Estación de esquí ≈ 3 min