Tarte aux pommes

Préparation

1. Séparez les blancs des jaunes. ≈ 2 min
2. Battez la moitié d'une tasse de sucre avec les blancs, puis mélangez la moitié restante avec les jaunes. ≈ 4 min
3. On peut ajouter une petite quantité de jus de citron aux blancs et les battre jusqu'à obtenir une mousse. ≈ 4 min
4. Ensuite, mélanger les blancs montés avec les jaunes, ajouter la farine, la fécule de maïs et bien mélanger (il est préférable d'utiliser un batteur électrique). ≈ 4 min
5. Ajoutez ensuite les raisins et mélanger. ≈ 4 min
6. Placez les pommes pelées et coupées en morceaux dans un plat, et recouvrir le plat de film alimentaire, en le graissant légèrement avec de l'huile. ≈ 3 min
7. Versez la pâte sur les pommes. ≈ 3 min
8. Cuisez au four préchauffé pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée. ⏱ 30 min
9. Catégorie : Gâteaux ≈ 3 min