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品尝这道美味的苹果派，非常适合作为一份清爽又美味的甜点。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计50 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$1.83 S$0.23 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.06
- S$0.27
- S$0.29
- S$0.07
- S$0.14
5 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将蛋白和蛋黄分开。 ≈ 2 分钟
- 将一半的糖与蛋白混合，然后将剩余的一半与蛋黄混合。 ≈ 4 分钟
- 可以将少量柠檬汁加入蛋白中，并打发至形成蓬松的泡沫。 ≈ 4 分钟
- 接下来，将打发好的蛋白与蛋黄混合，加入面粉和玉米淀粉，充分混合（最好使用电动打蛋器）。 ≈ 4 分钟
- 然后，加入葡萄，混合均匀。 ≈ 4 分钟
- 将去皮切成块的苹果放入一个盘子中，然后用保鲜膜覆盖盘子，并在保鲜膜上薄薄地涂抹一层油。 ≈ 3 分钟
- 将面糊倒入苹果中。 ≈ 3 分钟
- 在预热好的烤箱中，以大约30分钟的烤制时间，直至面团呈现金黄色即可。
- 类别：蛋糕 ≈ 3 分钟
账单
苹果派
- 4 个鸡蛋S$1.06
- 0.5-1 杯糖S$0.27
- 一杯面S$0.29
- 1 汤匙淀粉S$0.07
- 少许肉桂S$0.14
总计S$1.83
即人均 S$0.23
参考价格，因商店而异。
厨具
- 电动搅拌器、烹饪用具、保鲜膜、刀
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