Tagliatelles au jambon, fromage et crème

Tagliatelles au jambon, fromage et crème

Plats

Tagliatelles nappées d'une sauce crémeuse au fromage fondu et au jambon cuit, préparée en quelques minutes dans une casserole. Un plat simple et gourmand.

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Une recette de nouilles crémeuse, très simple, où le fromage fond directement dans la crème.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson15 min
  • Total25 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtMoyen
  • Mode de cuissonCuisson à l'eau et à la casserole
  • Coût estimé5,89 € 2,95 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

2 personnes
  • 2,85 €
  • 2,03 €
  • 0,99 €
  • 0,02 €
  • 0,00 €

Préparation

  1. Faites cuire les pâtes al dente dans de l'eau salée, selon les indications du paquet.
  2. Faites bouillir la crème dans une petite casserole, puis faites-y fondre entièrement le fromage.
  3. Coupez le jambon en petits dés et ajoutez-le à la sauce. ≈ 8 min
  4. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement. ≈ 2 min
  5. Égouttez les pâtes et servez-les nappées de sauce. ≈ 2 min

L'addition

Tagliatelles au jambon, fromage et crème

  • 500 g de tagliatelles2,85 €
  • 150 g de jambon cuit2,03 €
  • 250 ml de crème fraîche liquide0,99 €
  • Poivre fraîchement moulu0,02 €
  • Sel0,00 €

Total5,89 €

soit 2,95 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 500 g de tagliatelles
  • 120 g de fromage finement râpé (emmental, gruyère, comté ou fromage de montagne)
  • 150 g de jambon cuit
  • 250 ml de crème fraîche liquide
  • Poivre fraîchement moulu
  • Sel

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