Tagliatelle mit Schinken, Käse und Sahne

Tagliatelle mit Schinken, Käse und Sahne

Hauptgerichte

Tagliatellen, übergossen mit einer cremigen Sauce aus geschmolzenem Käse und gekochtem Schinken, die in wenigen Minuten in einem Topf zubereitet werden ka…

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Ein einfaches Rezept für cremige Nudeln, bei dem der Käse direkt in der Sahne schmilzt.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit15 Min.
  • Gesamt25 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenMittel
  • GarmethodeKochen in Wasser und in einem Topf mit Deckel
  • Geschätzte Kosten5,64 € 2,82 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

2 Personen
  • 2,85 €
  • 2,03 €
  • 0,74 €
  • 0,02 €
  • 0,00 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 3 von 5 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Kochen Sie die Pasta al dente in gesalzenem Wasser, wie auf der Verpackung angegeben.
  2. Erhitzen Sie die Sahne in einem kleinen Topf, und geben Sie dann den gesamten Käse hinzu, bis er vollständig geschmolzen ist.
  3. Schneiden Sie das Schinken in kleine Würfel und geben Sie es zu der Soße. ≈ 8 Min.
  4. Probieren Sie und passen Sie die Würzung an. ≈ 2 Min.
  5. Gießen Sie die Nudeln ab und servieren Sie sie mit der Sauce. ≈ 2 Min.

Die Rechnung

Tagliatelle mit Schinken, Käse und Sahne

  • 500 g Tagliatelle2,85 €
  • 150 g gekochtes Schinken2,03 €
  • 250 ml flüssige Sahne0,74 €
  • Frisch gemahlener Pfeffer0,02 €
  • Salz0,00 €

Gesamt5,64 €

das sind 2,82 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 500 g Tagliatelle
  • 120 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler, Gruyère, Comté oder Bergkäse)
  • 150 g gekochtes Schinken
  • 250 ml flüssige Sahne
  • Frisch gemahlener Pfeffer
  • Salz

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