Salade lituanienne de viande aux cornichons et pomme

Salade lituanienne de viande aux cornichons et pomme

Entrées

Une salade composée de Lituanie : viande cuite, oignon, cornichons aigres, pomme et salade coupés, assaisonnés d'huile, de vinaigre, de moutarde, d'une pincée de sucre, de sel et de poivre.

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La missionnée est un plat traditionnel de la cuisine belge. Elle se compose de viande hachée, d'oignons et de légumes, cuites ensemble dans une sauce généreuse. Voici comment préparer une missionnée aux oignons.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation20 min
  • Temps de cuisson—
  • Total20 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonsans cuisson
  • Coût estimé0,86 € 0,22 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
  • Sans gluten
  • Pauvre en lactose

Ingrédients

4 personnes
  • 0,19 €
  • 0,00 €
  • 0,09 €
  • 0,24 €
  • 0,27 €
  • 0,01 €
  • 0,05 €
  • 0,01 €

Préparation

  1. Coupez la viande, la salade, l'oignon, les cornichons et la pomme. ≈ 8 min
  2. Mélangez avec l'huile, le sucre, le poivre, le vinaigre, la moutarde et le sel, et servez. ≈ 4 min

L'addition

Salade lituanienne de viande aux cornichons et pomme

  • 1 oignon0,19 €
  • 1 c. à café de sucre0,00 €
  • Moutarde0,09 €
  • 1 pomme0,24 €
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive0,27 €
  • Un trait de vinaigre0,01 €
  • Poivre0,05 €
  • Sel0,01 €

Total0,86 €

soit 0,22 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 200 g de viande cuite (ou de saucisson)
  • 1 oignon
  • 2 cornichons aigres
  • 1 c. à café de sucre
  • Feuilles de salade
  • Moutarde
  • 1 pomme
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • Un trait de vinaigre
  • Poivre
  • Sel

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