Salade de maïs, concombre et olives noires

Salade de maïs, concombre et olives noires

Entrées

Une salade colorée de maïs, de concombre, de cornichon, de poivron rouge et d'olives noires, parfumée à l'aneth et assaisonnée d'huile et de citron.

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Cette salade israélienne se prépare en quelques minutes. Le maïs, les légumes croquants et l'aneth se mêlent à une vinaigrette au citron.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation15 min
  • Temps de cuisson—
  • Repos30 min
  • Total45 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissoncru
  • Coût estimé3,48 € 0,87 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
  • Végétarien
  • Végan
  • Sans gluten

Ingrédients

4 personnes
  • 1,60 €
  • 0,89 €
  • 0,69 €
  • 0,13 €
  • 0,06 €
  • 0,03 €
  • 0,01 €
  • 0,01 €
  • 0,06 €

Préparation

  1. Coupez tous les légumes et mettez-les dans un saladier. ≈ 8 min
  2. Ajoutez le maïs, l'aneth, les olives et l'assaisonnement. ≈ 2 min
  3. Mélangez bien et placez au frais.

L'addition

Salade de maïs, concombre et olives noires

  • 450 g de grains de maïs1,60 €
  • 1 concombre0,89 €
  • 1 poivron rouge0,69 €
  • 1 petit oignon haché0,13 €
  • 2 c. à soupe d'huile0,06 €
  • 1 c. à soupe de jus de citron0,03 €
  • 1/2 c. à café de moutarde (facultatif)0,01 €
  • Sel0,01 €
  • Poivre0,06 €

Total3,48 €

soit 0,87 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 450 g de grains de maïs
  • 1 concombre
  • 1 cornichon
  • 1 poivron rouge
  • 1 petit oignon haché
  • 5 tiges d'aneth hachées
  • 15 olives noires
  • 2 c. à soupe d'huile
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1/2 c. à café de moutarde (facultatif)
  • Sel
  • Poivre

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