Mais-, Gurken- und schwarze Oliven Salat
Ein farbenfrohes Salat mit Mais, Gurke, eingelegten Gurken, Paprika und schwarzen Oliven, verfeinert mit Dill und gewürzt mit Öl und Zitrone.
Dieses israelische Salatgericht lässt sich in wenigen Minuten zubereiten. Die knackigen Gemüsesorten und der Dill werden mit einem Zitronen-basierten Dressing vermischt.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit—
- Ruhezeit30 Min.
- Gesamt45 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeKrug
- Geschätzte Kosten3,48 € 0,87 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
Zutaten
Personen
- 1,18 €
- 0,89 €
- 0,87 €
- 0,32 €
- 0,12 €
- 0,03 €
- 0,01 €
- 0,01 €
- 0,05 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 8 von 9 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Schneiden Sie alle Gemüsesorten und geben Sie sie in eine Schüssel. ≈ 8 Min.
- Fügen Sie dann die Petersilie, den Dill, die Oliven und die Gewürze hinzu. ≈ 2 Min.
- Mischen Sie alles gut zusammen und stellen Sie es für eine Weile in den Kühlschrank.
Die Rechnung
Mais-, Gurken- und schwarze Oliven Salat
- 450 g Maiskörner1,18 €
- 1 Gurke0,89 €
- 1 Paprika0,87 €
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt0,32 €
- 2 Esslöffel Ölfarbe0,12 €
- 1 Esslöffel Zitronensaft0,03 €
- 1/2 Teelöffel Senf (optional)0,01 €
- Salz0,01 €
- Pfeffer0,05 €
Gesamt3,48 €
das sind 0,87 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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